A Cannabis (Kender) Terápiás alkalmazásai

A Cannabis (Kender) Terápiás alkalmazásai
Az asztma. Több mint 15 millió amerikait érint az asztma. A kender szívása (a nyers drog”, ahogyan az AMA nevezte) 80 százalékuknál jótékony hatású lenne, és összesítve évente mintegy 30-60 millió emberévvel hosszabbíthatná meg az asztmás betegek életét a jelenleg használt legális, ám toxikus gyógyszerekhez képest, mint amilyen a gyermekeknek felírt Theophyllin. Egy csipetnyi marihuána bizonyítottan leállította a teljesen kialakult asztmarohamot.” (Dn Donald Tashkin személyes közlése, 1989. december 12-én és 1997. december 1-jén.) A szakirodalom évszázadokra visszanyúlva igazolja a cannabis használatát az asztmásoknál. Az amerikai orvosok az elmúlt száz évben lelkes beszámolókat írtak az orvosi lapokban arról, milyen áldást jelenthetne a világszerte asztmában szenvedõknek az indiai kender (cannabis). Ma a 16 millió amerikai asztmás közül csak a kaliforniaiak termeszthetnek és használhatnak orvosi javallatra legálisan cannabis gyógyszereket. (Tashkin, Dr. Donald, CULA (Kaliforniai Egyetem, Los Angeles) Pulmonális Vizsgálatok, 1969-97; id. mû, asztma tanulmányok, 1969-1976; Cohen, Sidney, Therapeutíc Potential of  Marijuana (A marihuána terápiás lehetõségei) Életbiztosítási díjak; A gyermekkori asztma életet megrövidítõ hatásai, 1983.)   A   ZÖLD HÁLYOG Amerikában elõforduló vakságok negyven százalékát a zöld hályog, a látás fokozatos elvesztése okozza. A marihuána szivas hasznára lehetne 2,5 millió amerikai zöld hályogos betegnek, és kétháromszor hatékonyabb, mint számos, jelenleg a szemnyomás csökkentésére használt gyógyszer. A cannabis használatának nincs semmilyen toxikus mellékhatása a májra vagy a vesére; nem áll. fenn a jelenleg használt zöldhályoggyógyszerek/cseppek alkalmazásakor esetenként bekövetkezõ hirtelen halál veszélye sem. 1996 novembere óta a kaliforniai orvosok legálisan ajánlhatják, tanácsolhatják, vagy hallgatólagosan engedhetik a cannabis használatát zöldhályogos betegeiknek. (Harvard, Hepler és Frank, 1971, UCLA; Georgiai Orvosegyetem; Észak-karolinai Egyetem Orvosi Kar, 1975; Cohen és Stillman, Therapeutic Potential of Marijuana (A marihuána terápiás lehetõségei), UCLA, 1976; National Eye Intstitute   (Országos   Szemészeti   Egyetem);   Bob Randolph/Elvy Musika feljegyzései, 1975, 1998.)   DAGANATOS BETEGSÉGEK A Virginiai Orvosegyetem kutatói felfedezték, hogy a kender rendkívül hatásos növény számos, jó- és rosszindulatú (rákos) daganat csökkentésében. ; A DEA és más szövetségi hivatalok rendelték el ezeket a vizsgálatokat, miután téves jelentéseket hallottak a kenderfüsttel kapcsolatos lehetséges immunológiai problémákról. 1975-ben azonban az egészségügyi problémák megerõsítése helyett  komoly orvosi áttörés történt, sikeres  daganatcsökkenéseket jegyeztek fel. A Virginia Orvosegyetemen bekövetkezett figyelemre méltóan pozitív felfedezést követõen a DEA és az Országos Egészségügyi Intézethálózat (National Institutes of Health – NIH) azonnal elrendelte, hogy meg kell szüntetni valamennyi kender/daganat kutatás és jelentés támogatását. Sok millió amerikai halt meg a DEA ezen és más marihuánával kapcsolatos rendelkezései miatt. 1996 óta a Virgiriiai Orvosegyetem kenderrel kapcsolatos kutatásaihoz újra támogatásért folyamodott a DEA-hoz, de elutasították   HÁNYINGER ENYHÍTÉSE (Pl. AIDS, RÁKTERAPIA, TENGERIBETEGSÉG). Bár ismert, hogy a  kemoterápia súlyosan károsítja az immunrendszert, a gyakorló orvosok szerint mégis hasznára van a rákos és AIDS-es betegeknek. De a kemoterápiának vannak egyéb súlyos mellékhatásai is, például a hányinger. Dr. Thomas Ungerleider szerint, aki a Kaliforniai Marihuána a Rákért kutatási programot vezette 1979-tõl 1984-ig, A marihuána a legjobb szer a rák kemoterápiás kezelésénél fellépõ hányinger ellen”. Ugyanez igaz az AIDS, sõt a tengeribetegség következtében felfordult gyomor esetében is. A hányinger ellen adott gyógyszerek tabletták formájában kaphatók, amelyeket a beteg a lenyelés után gyakran azonnal kihány. Mivel a cannabis füst formájában lehet fogyasztani, az a szervezetben marad, és képes hatni még akkor is; ha a hányás folytatódik. Az irgalmas marihuána orvosi törvény 10 éves története során George Deukmejian mind fõállamügyészként, mind kormányzóként, tekintet nélkül a rákos betegek szenvedésére vagy halálára, gyakorlatilag lehetetlenné tette számukra, hogy kenderhez jussanak. Pete Wilson kaliforniai kormányzó ugyanezt az álláspontot képviselte a marihuána orvosi alkalmazásáról szóló törvényjavaslat 1996. novemberi megszavazásáig.   EPILEPSZIA, SCLEROSIS MULTIPLEX, HÁTFÁJÁS, GÖRCSÖK A cannabis az epilepsziások 60 százalékánál jótékony hatású. Számos, bár nem minden epilepsziaféleségben, és a betegek roham utáni mentális traumájának az enyhítésében határozottan a legjobb kezelési mód. A kenderkivonat hatékonyabb, mint a Dilantin (gyakran felirt antiepileptikum, számos mellékhatással). A Medical World News írta 1971-ben| A marihuána valószínileg a ma ismert leghatékonyabb antiepileptikum.” (Mikuriya, Tod H., M.D. Marihuana Medica Papers 1839-1972, ) A kenderhasználók epilepsziás rohama kevésbé intenzívek, mint a gyógyszerrel kezelt betegeké. A kenderszívás emellett a enyhülés elsõrendû forrásának bizonyult a idegrendszert befolyásoló, izomgyengeséget, remegést stb. okozó sclerosis multiplexben. A függõséget okozó morfiumot leszámítva a cannabis, akár szívják, akár gyógynövény-borogatásként, vagy pakolásként alkalmazzák, a legjobb izomrelaxáns, görcsös hátfájást enyhítõ és általában görcsoldó gyógyszer egész bolygónkon. (Cohen és Stillman, Therapeutic Potential of Manjuana (A marihuána terápiás lehetõségei), 1976; Amerikai gyógyszerkönyvek 1937 eiõtl; Mikuriya, Tod H., M.D, Maríjuana Medical Papers, 1939-1972)     ANTIBIOTIKUMOS HATÁSÚ CBD FERTÕTLENITÕK   Fiatal, nem rügyezõ kendernövényekbõl nyerhetõk a CBD-k (cannabidiol-savak). Ezeknek a cannabidoloknak számos antibiotikus alkalmazásuk van, például a gonorrhea kezelése. Egy 1990-es floridai vizsgálatban beszámoltak a herpesz kezelésében való alkalmazásukról. A tetrahidrocannabiol (THC) savas részét alkotó cannabidiolok mennyisége fordítottan arányos a növény THC tartalmával, ezért sokkal elfogadhatóbb a marihuána-tiltás híveinek, mert nem okoz eufóriát. Valamennyi terramicinnel kezelhetõ betegségben a kenderszármazékok hatását jobbnak találták egy csehszlovák vizsgálat-sorozatban, 1952-55-ben. A csehek 1997-ben is tettek közzé olyan beszámolókat, hogy miként lehet cannabidiolban gazdag kendert termeszteni. (ld. még Cohen és Stillman, Therapeutic Potential of Marijuana; Mikuriya, Tod H., M.D., Marijuana Medical Papers; Roffman, Marijuana as Medicine (A marihuána mintorvosság) , 1982; International Farm Crop absztrakí) ARTHRITIS, HERPESZ, CISZTÁS FIBRÓZIS ÉS REUMÁS BETEGSÉGEK A cannabis helyi érzéstelenítõ. 1937-ig gyakorlatilag minden kukoricatapasz, mustártapasz, izomkenõcs, és fibrózispakolás kenderkivonatokból vagy kenderkivonatokkal készült. Dél-Amerikában a reumát a hatvanas évekig vízben vagy alkoholban melegített, és a fájó ízületekre helyezett kenderlevelekkel és/vagy virágokkal kezelték. A természetgyógyászatnak ezt a formája a mai napig elterjedt a reumás és meszesedés okozta fájdalmak enyhítésében Mexikó, Közép- és Dél-Amerika vidéki részein, és a Kaliforniában élõ latin-amerikaiak körében. A THC-vel való közvetlen érintkezés elpusztította a herpeszvírusokat egy dél-floridai egyetemen (Tampa) folytatott 1990-es kutatásban, amelyet Dr. Gerald Lancz végzett, aki arra figyelmeztet, hogy a marihuána-szívás nem gyógyítja a herpeszt. Beszámoltak azonban olyan eredményekrõl is, hogy a kitörés után a herpesz gyorsabban száradt le és gyógyult meg, amikor magas hatóanyag-tartalmú rügyeket alkoholban áztattak, szétpasszírozták, és helyileg alkalmazták.   TÜDÕTISZTITO ÉS KÖPTETÕ A cannabis a legjobb természetes köptetõ az emberi tüdõ szmogtól, portól és a dohányzással kapcsolatos váladékoktól való megtisztítására. A marihuana-füst hatékonyan tágítja a tüdõjáratokat: azáltal, hogy megnyitja a bronchusokat, a tüdõ több oxigént képes felvenni. Emellett ez a legjobb tágítója a tüdõ parányi légjáratainak, a bronchiáliscsöveknek, s ennek következtében a cannabis a legjobb általános bronchiális tágító a népesség 80 százaléka esetében (a maradék 20 százaléknál néha enyhébb negatív reakciók jelentkeznek). (ld. az asztmával foglalkozó részt – ez a betegség lezárja ezeket a járatokat a rohamok alatt – UCLA Tashkin vizsgálatok, 1969-97; 1980-82-es Costa Rica-i és 1969-74, 76-osjamaicai amerikai kutatások.)   A statisztikai bizonyíték – amely következetesen anomáliaként jelentkezik a megfelelõ népességcsoportokban – azt mutatja, hogy azok, akik dohányból készült cigarettát szívnak, rendszerint egészségesebbek és tovább élnek, ha emellett mérsékelten marihuánát is szívnak. (Jamaicai és Costa Rica-i kutatások.) Sok millió amerikai hagyta abba a dohányzást és cserélte fel a kenderre, ami nem kedvez a nagy hatalmú dohánylobbinak – Jesse Helms szenátornak és csapatának. Az amerikai dohány-törvény egy századfordulós záradéka megengedi, hogy számos vegyi anyagot adjanak hozzá a dohányhoz, Azóta nem ismert, hogy milyen anyagokat tesznek az átlagos cigarettához, és az amerikai nagyközönségnek nincs joga megtudni, melyek ezek. Számos kocogó és maratoni futó érzi úgy, hogy a marihuána használata megtisztítja a tüdejét, és ezzel növeli az állóképességét. Ez arra utal, hogy a marihuána használata valószínûleg meghosszabbítja ezeknek a törvénytelen amerikai marihuána szívóknak az életét egykét évvel – ennek ellenére elveszthetik jogaikat, tulajdonukat, gyermekeiket, jogosítványukat stb., csak azért, mert a legbiztonságosabb anyagot, a marihuánát fogyasztották.   ALVÁS ÉS RELAXÁCIÓ A cannabis csökkenti a vérnyomást, tágítja az artériákat és átlagosan fél fokkal, csökkenti a testhõmérsékletet, s ezzel oldja a stresszt. Az esti marihuánaszívók általában pihentetõ alvásról számolnak be. A kender használata a legtöbb embernek lehetõvé teszi a teljesebb pihenést, az alvás idején hosszabb alfa-periódussal’, összehasonlítva a vényre kapható szokásos altatókkal. A vényre kapható altatók (az úgynevezett legális, biztonságos és hatékony” gyógyszerek) gyakran szintetikus analógjai valóban veszélyes növényi anyagoknak, amelyek a mandragórából, a beléndekbõl és abelladonnából származnak. Az orvosok, gyógyszerészek és gyógyszergyárak még 1991-ben is új törvényekért harcoltak, hogy korlátozzák ezeket a gyakran kábítószerként használt anyagokat i (L.A. Times, 1991 április 2.).             | Ellentétben a Valiummal, a cannabis  nem erõsíti az alkohol hatását. A becslések szerint a cannabis több, mint 50 százalékban átvehetné a Valium, Librium, Thorazin, Stelazin és más zin” végzõdésûgyógyszerek helyét. Lelkiismeretlen dolog, hogy még az elmúlt két évtizedben is, a PDFA és hasonló szülõcsoportok, a szövetségi hatóságok és szövetségileg Jóváhagyott orvosok, privát és magas profittal dolgozó gyógyszerrehabilitációs központok sürgetésére, szülõk tízezrei kényszerítették saját 11-17 éves gyerekeiket, hogy hagyják magukat úgynevezett zin” gyógyszerek masszív adagjaival kezelni, hogy leszokjanak a marihuánáról. Ezek a zin” gyógyszerek gyakran valóiban elérik, hogy ezek a fiatalok abbahagyják a marihuánafogyasztást. De azt is elérik, hogy a gyerek ne szeresse többé a kutyáját – és egy a négyhez az esélye annak, hogy a gyerekek életük további részében megállíthatatlan remegéstõl szenvednek majd.* De legalább nem eufórikusak. *Az atlantai Amerikai Betegségellenõrzõ Központ (Centers for Desease Control – CDC) azt állítja, hogy a zin” gyógyszerek fogyasztóinak 20-40 százaláka állandó, életre szóló remegésben szenved, vagy fog szenvedni. Ezek a vényre kapható neurotoxinokkémiailag a Sarin nevû rovar-irtóval és vegyifegyver-hatóanyag ideggázzal vannak rokonságban. Privát gyógyszer-rehabilitációs központok százai és ezek vezetõi tartják életben ezt a gyakorlatot, és a nyilvánosság elõtt gyakran idéznek hiteltelen jelentéseket a NIDA-tól, vagy a DEA-tól – mert zsíroshaszonra tesznek szert, gyerekek haszontalan vagy romboló marihuána-ellenes keze-lésével. Ha abbahagyják ezt a kezelést, az legfeljebb a marihuána újbóli fogyasztását eredményezi, valamilyen autoritással” való küzdelem után. A kezelés viszont a szabad akarat lerombolására tett kísérlet. TUDÕTÁGULÁS KEZELÉSÉNEK LEHETÕSÉGE Az orvosi kutatások azt mutatják, hogy csekély marihuána-fogyasztás hasznos lehetne az enyhe tüdõtágulatban szenvedõk többsége számára. Javítaná sok millió beteg életminõségét, és meghosszabbítaná az életüket. Az Egyesült Államok kormánya és a !DEA (1976 óta) azt mondja, hogy a mellékhatás, az eufória nem elfogadható, függetlenül attól, hogy hány évnyi életet menthet meg még akkor is, ha mintegy 90 millió amerikai kipróbálta már a marihuána szívást, és 25-30 millióan szívják még mindig relaxációs céllal, vagy használják felelõsen mint napi öngyógykezelést, anélkül, valaha is meghalt volna bárki túladagolásban. Minden olyan kutatás, amelyik a cannabisnak a vér oxigénszállítására gyakorolt vizsgálta, azt mutatja, hogy az erõsen szmogos napokon tapasztalt mellkasi(tüdõ) fájdalom, végtagfájdalom, légzés-elégtelenség és fejfájás rendszerint enyhül napközben a marihuána-szívás hatására. Dr. Donald Tashkin, aki az amerikai kormány vezetõ szakértõje a marihuána pulmonális hatásait vizsgáló kutatásokban, elmondta nekünk 1989-ben, illetve 1997 decemberében*, hogy a marihuána-szívás nem okozhat tüdõtágulatot, illetve nem aktiválhatja azt. *Ld. Tashkin, Marihuána Pulmonálís Kutatás, UCLA, 1969-1997. 1981 óta a szerzõ személyesen részt vesz ezekben a kutatásokban, és folyamatosan kérdezi Tashkint a cannabis orvosi indikációiról; az utolsó személyes beszélgetés 1997 decemberében volt köztünk.   STRESSZ ES MIGRÉN ENYHÍTÉSE A világ elsõ számú gyilkosa, a stressz ellen a cannabis a leghatásosabb szer. Biztonságosan csökkentheti, vagy helyettesítheti a Valium, Librium, alkohol, de még a Prozac szedését is sok millió amerikainál. A cannabis által okozott eufória a pszichés körülményektõl és a társadalmi környezettõl függ, �a leggyakoribb reakció egy nyugodt, közepesen eufóriás állapot, amelyben az idõ lelassul, és az ember érzékenyebbé válik a látványok, hangok, és érintések iránt.” Szemben a marihuána biztonságos terápiás hatásával, a benzodiazepinekkel (Válium) való visszaélés a legsúlyosabb ilyen probléma az országban, és több esetben tesz szükségessé sürgõsségi ellátást, mint a kokain, a morfium és a heroin együttvéve. Míg a dohányzás szûkíti az artériákat, a cannabis tágítja azokat. Mivel a migrénes fejfajás a vénák túlzott relaxiációjával társuló artériás görcs eredménye, a cannabis által az agykéregben okozott érrendszeri változások rendszerint a migrén eltûnését eredményezik. A cannabis által okozott érrendszeri változásokat bizonyítja a marihuána-szívók szemének a vörössége. Szemben azonban más gyógyszerekkel, a cannabisnak nincs semmilyen észlelhetõ hatása általában az érrendszerre, kivéve a szívritmus enyhe gyorsulását az eufória beálltakor.   ÉTVÁGYNÖVELÉS A marihuána-fogyaszk gyakran (de nem mindig) tapasztalnak nassolási ingert”, vagyis megnõtt étvágyat, ami a cannabist a bolygó jelenlegi legjobb anorexia ellenes gyógyszerévé teszi. Sok százezer amerikai idõs korában, szanatóriumban, utókezelésen, vagy kórházi körülmények között, anorexiás lesz. Legtöbbjükön segíthetne a cannabis. A kormány rendõrsége által diktált kormányzati politika mégis megtagadja ezektõl az amerikaiaktól az egészséges életet. Ez a hatás meghosszabbíthatja az AIDS és a hasnyálmirigyrák áldozatainak az életét is (akik Vagy esznek vagy meghalnak). A DEA és az amerikai kormány azonban 1976 óta megakadályozott minden olyan kutatást, amely a cannabisnak a hasnyálmirigyrák gyógyításában való alkalmazására irányulna.. Azaz hagytak évente több tízezer embert meghalni, megtagadva tõlük az egyébként normális, egészséges és produktív élet jogát.   NYÁLELVÁLASZTÁS CSÖKKENTÉSE A marihuána szívása fogorvosi kezeléskor segíthet kiszárítani szájat. Ez a legjobb nem toxikus “szájban lévõ nyál szárítására, amit a marihuánaszívók gyapotszáj”    hatásként ismernek. A kanadai fogorvosi panel szerint  1970-es években végzett vizsgálatokban cannabis helyettesíteni tudta az erõs toxikus Probathin vegyületeket, amelyet a Searle & Co. állít elõ. Ez jelezheti azt hogy a cannabis használható lehetne a peptikus fekélyek gyógyításában is.   ÉS MÉG AIDS, DEPRESSZIÓ, ÉS SOK SZÁZ MÁS ELSÕDLEGES ORVOSI ALKALMAZÁS A THC egyik jól ismert hatása, hogy javítja az ember kedélyét, vagy euforikussá tesz”. A jamaicai kenderszívók hangsúlyozzák a marihuána jótékony hatásait a meditáció és koncentráció során, a tudatossá növelésében, valamint a jóllét és önbizalom állapotának kialakulásában. Ez a fajta attitúd-formálás jelenti gyakran a különbséget az egészségesebb étvággyal és nagyobb nyugalommal együtt – az AIDS-ben vagy rákban való haldoklás és az AIDS-szel vagy rákkal való együttélés között. A cannabis emellett enyhíti a kisebb fájdalmakat, és egyes nagy fájdalmakat is, és segít együtt élni az arthritisszel, az álmatlansággal, a magatehetetlenné és gyöngévé tevõ fajdalommal, továbbá hozzásegít az emberi méltóság megõrzéséhez és a komortérzéshez. A legenda szerint – és ezt mutatják az orvosi eredmények is – a cannabis a hosszú távú memória felerõsítésével”, és számos egyéb jótékony hatásával a legjobb általános szer az elbutulás, a szenilitás és talán az Alzheimerkor esetében is. Az 1970-es évek amerikai statisztikái azt mutatták, hogy egy ember 8-24 évvel tovább élhet, ha a napi cigaretta vagy alkoholfogyasztást napi marihuánafogyasztással cseréli fel. Az újabb kutatásokat természetesen  törvénytelennek nyilvánították. ELFOGADHATÓ KOCKÁZATOK Valamennyi amerikai vizsgálóbíró vagy szövetségi bíró, aki tanulmányozta a bizonyítékokat, elismerte, hogy a cannabis az egyik legbiztonságosabb ismert gyógyszer. Csupán egyetlen mellékhatása van, amelynek a problémaját eltúlozták: az eufória. A DEA szerint – figyelmen kívül hagyva az orvosok véleményét és a betegek érdekeit  ez viszont nem elfogadható, ezért a cannabis továbbra is teljesen illegális. Naponta az orvosokra bízzuk, hogy eldöntsék, vajon a gyógyító hatású, de potenciálisan veszélyes gyógyszerekkel kapcsolatos kockázat elfogadható-e a beteg számára. Ennek ellenére az orvosoknak nem szabad felírniuk azt a gyógynövényt, amelyet Francis Young szövetségi bíró 1988-ban �az ember által ismert egyik legbiztonságosabb terápiás hatású anyagnak” nevezett. Az orvosoknak nem feladatuk, hogy harcoljanak az erõszakos bûncselekmények ellen. Ugyanígy a rendõrségnek, az ügyészeknek és a börtönõröknek nem lenne szabad azzal foglalkozniuk, hogy az emberek milyen gyógynövény terápiával kezelik személyes egészségügyi problémáikat. Lábjegyzetek:
  1. Cohen és Stillman, TherapeuticPotentialofMarijuana, UCLA, 1976; személyes beszélgetések Washington D.C.-ben (1982) a Virginiai Orvosegyetem kutatóival.
  2. Cohen és Stillman, TherapeuticPotentialofMarijuana, UCLA, 1976, Mikuriya, Tod H., M.D� MarijuanaMedicalPapers 1839-1972, Medi-CompPress, Oakland, CA, 1973
  3. A Cannabis Indica antibiotikus hatásai, 1952-53-55. A Cannabis Indica antibiotikus hatásai, 1955, a Marijuana Medical Papers-bõl; Cohen és StiUman, Therapeuüc Potential of Marijuana, UCLA, 1976
  4. Harvardi Orvosegyetem, Mental Health Letter, 4. kötet, 5. kötet, 5. szám, 1987 november.
  5. Ruben, Vera és Comitas, Lambros, Ganjain Jamaica, AMedicalAnthropologicalStvidyofChronicMarijuanaUse, Mouton & Co. The Hagueand Paris, AnchorBooks, U.S.A, 1976.
  6. StoppingValium, Népegészségügyi Kutatócsoport, 2000. oldal, St. NW, Washington, D.C

A kendermag a táplálkozásban

A kendermag tartalmaz minden, az egészséges emberi élet fenntartásához szükséges esszenciális aminosavat és esszenciális zsírsavat. Nincs még egy olyan növényforrás, amely teljes értékû fehérjét ilyen könnyen emészthetõ formában, és az élethez szükséges olajokat ennyire az emberi egészséghez és életerõhözszükséges tökéletes arányban szolgáltatna. Valamennyi növény közül a kendermagban a legmagasabb az esszenciális zsírsavak mennyisége. A kendermag-olajban a legalacsonyabb a telített zsírsavak aránya, a teljes olajtérfogatnak mindössze 8 -százaléka. A kendermagból kisajtolt olaj 55 százalék linolsavat, és 25 százalék linolénsavattartalmaz. Csak a lenolajban van több linolénsav,  58 százalék, de a kendermag-olajban a legmagasabb az összes esszenciális zsírsav aránya, a teljes térfogat 80 százaléka. “Ezek az esszenciális zsírsavak felelõsek az immunválaszért Régen vidéken a parasztok kendervajat ették. Ellenállóbbak voltak a betegségekkel szemben, mint a nemesek.” A felsõbb osztályok nem ették a kendert, azt a szegények fogyasztották. – A linolsav és a linolénsav szerepet játszik az életenergia elõállításában, és a szervezetben, történõ szétosztásában. Az esszenciális zsírsavak szabályozzák a növekedést, a vitalitást és az elmeállapotot. A linolsav és a linolénsav szerepet játszik abban, hogy az oxigén eljusson a tüdõben lévõ levegõbõl a test minden sejtjéhez. Részük van abban, hogy az oxigén megmarad a sejthártyában, ahol gátolja a behatoló vírusokat és baktériumokat, amelyek egyike sem képes oxigén jelenlétében tenyészni. Az esszenciális zsírsavak ívelt alakja nem engedi, hogy egymásban feloldódjanak. Csúszósak, nem zárják el az artériákat, szemben a ragadós, egyenes alakú telített zsírsavakkal, és az étolajokban és fõzõzsírokban található transzzsírsavakkal, amelyek akkor keletkeznek, amikor az olyan többszörösen telítetlen zsírsavakat, mint a linolsav és a linolénsav, a finomítási eljárás során magas hõmérsékletre hevítik. A linolsav és a linolénsav enyhén negatív töltéssel rendelkezik, és hajlamos nagyon vékony felületi réteget alkotni. Ezt a tulajdonságát felületi cselekvési kedvnek nevezik, és ez teszi lehetõvé egyes anyagoknak, például a különbözõ toxinoknak a bõrfelszínre, a béljáratokba, a vesékbe és a tüdõbe juttatását, ahonnan ezeket el lehet távolítani. Rendkívüli érzékenységük azt eredményezi, hogy magas hõmérsékleten finomítva, vagy a nem megfelelõ tárolás következtében fénynek, vagy levegõnek kitéve, nagyon hamar toxikus vegyületekké bomlanak le, A természet a magokat olyan külsõ burokkal látja el, amely biztonságosan megvédi a vitális olajokat és vitaminokat a lebomlástól. Ez a burok tökéletes, és ugyanakkor ehetõ tartály. A kendermag péppé õrölhetõ, hasonlóan a mogyoróvajhoz, csak az íze finomabb. Udo Erasmus, Ph.D. táplálkozáskutató azt mondja: A kendervaj táplálkozási értéke megszégyeníti a mogyoróvajunkat.” A megõrölt magokból kenyér, sütemény és lángos süthetõ. A kendermag egészséges összetevõje a müzlirudaknak. A biokémia és az emberi táplálkozás úttörõi ma úgy gondolják, hogy a szív-érrendszeri betegségeket, és a legtöbb rákot valójában a zsír-degeneráció okozza, a telített zsírsavak és a finomított növényi olajok állandó túlfogyasztása következtében: ezek ugyanis az esszenciális, zsírsavakat rákkeltõ gyilkosokká alakítják. Minden második amerikai szívérrendszeri betegség következtében fog meghalni, és minden negyedik amerikai pedig daganatos  betegségben. A kutatók szerint a rák  akkor alakul ki, ha az immunrendszer válasza meggyengül. Ma több amerikai szenved immunhiányos betegségben, mint valaha. Ígéretes vizsgálatok folynak arra vonatkozóan, miként lehetne az esszenciális   zsírsavakat   a   HIV- betegek immunrendszerének támogatására felhaszálni. A kendermag teljes értékû fehérjéje ellátja a szervezetet az összes esszenciális aminosavval, amely az egészség fenntartásához szükséges, és biztosítja az emberi szervezet által igényelt fajtájú és mennyiségû zsírsavat – ez utóbbiak a szérum-albumin és a szérum-globulinok, például az immunreakciót erõsítõ gamma globulin antitestek elõállításához szükségesek. A szervezetnek az a képessége, hogy ellenáll-e a betegségeknek és meggyógyul-e, attól függ, hogy milyen gyorsan képes komoly ellenanyag-mennyiséget elõállítani, amellyel elháríthatja, az elsõ támadást. Ha nincs elegendõ globulinfehérje nyersanyag, akkor az ellenanyagok hadserege túl kicsinek bizonyulhat ahhoz, hogy megakadályozza a betegség tüneteinek kialakulását. A legjobb mód arra, hogy biztosítsuk a szervezet számára elegendõ aminosav-alapanyagot a globulinok termeléséhez, ha magas globulinfehérje-tartalmú ételeket eszünk. A kendermag-fehérje 65 százaléka  az edestin nevû globulin, valamint nagy mennyiségû albumin (amely minden magban jelen van), és így ennek könnyen  emészthetõ fehérjéje azonnal rendelkezésre áll egy, a vérplazmában találhatóhoz nagyon hasonló formában. A kendermagot használták a tuberkulózis által okozott táplálkozási hiányosságok kezelésére, ez a súlyos táplálkozási   rendellenesség    a  test  elemésztõdését eredményezi. (Csehszlovák tuberkulotikus táplálkozási tanulmány, 1955) Az élet energiája a teljes mag. A kenderbõl készült ételek remek ízûek! Ezek biztosítják, hogy hozzájussunk elegendõ esszenciális aminosavhoz és esszenciális zsírsavhoz, erõs szervezetet

Comments

comments

About The Author

Related posts

Leave a Reply

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.